食材明细
主料
土豆:
烤工艺半小时耗时简单困难程度香浓奶油土豆的制作方法步骤

1、将土豆去皮切块。

2、在温水中放入盐,并将土豆片放进浸泡,备用。

3、将蒜头拍开,在模具中抹上几圈(有蒜香味),然后再涂上适当的黄油。

4、将备用的土豆片放入磨具中,一层一层叠放。

5、倒入淡奶油。

6、撒上适当的黑胡椒粒。

7、放入东菱烤箱DL-K38B底层进行烘烤,上下火170度,时间为30分钟。看到边沿有焦色即可。

8、开吃,你们是不是感觉隔着屏幕也能闻到香呢?
小技巧
1.土豆需要完全去皮,有的部位比较难去皮的,可以直接切掉。2.切皮后的土豆用盐水浸泡,预防氧化的同时,可让土豆入味。
3.可通过烤箱透明门察看烘烤状况,边沿有焦色即可出炉。
4.假如不喜欢蒜味的可以无需添加它,模具上直接涂上适当的黄油即可。但有蒜味愈加香哦!