英伦御品蛋糕

英伦御品蛋糕项目介绍

英伦御品品牌来源于于欧洲皇室，是英倫國際品牌管理集團公司[香港]旗下海量英伦品牌之一，主要由英倫禦品國際品牌運營（中國）總部[香港]负责运营管理，其在多年中将东西方的面包文化和烘焙技术相互融合，经过数代人的好和延续，持续的探索和革新，使之融会贯通，收获了好的烘焙技艺，创造出的美味烘焙商品在港澳台区域得到大伙的喜爱，在中国香港总部的努力下，英伦御品品牌1998年进入了内地，将内地运营管理中心设置广东深圳，经过十多年的进步，在中国设置的连锁店愈加多，到现在为止已有几百家之多 ，为了平时对全国连锁店的巡店管理便捷，2013年总部决定将内地运营管理中心迁至中国的地点中心---古都西安。为满足客户不同需要，公司经多年的市场实战经验，特拟定了非常有有市场竞争优势的系列商品，包含：面包、蛋糕、甜点、糕点、酥点、手工巧克力、特点养生饮品、咖啡、冰淇淋、红茶、沙拉、披萨、西式快餐牛排、特点欧洲小吃、欧洲经典美食等等，每款商品均源于英伦御品（EngRoyal）产品开发中心的精心创意，英伦特点。各商品系列均可以参考所实体门店地方、面积、商圈特征等进行灵活、合理组合，塑造经营灵活、复合型的品牌经营管理模式！

英伦御品品牌起来自于19世纪1892年的英国皇室，在英国皇室中很风靡，上个世纪三十年代，英伦御品引进到了香港，然而进入香港后一直维持挑选上等进口原物料，使用健康的皇室配方、御品工艺现场制作，不添加任何添加剂，维持原滋原味的特征，得到广大老百姓的喜欢。在香港经过几十年运营后的欧洲原创品牌，其主要优势是面包蛋糕西点等来源于于英国皇家的商品，并在其好的品质基础上融入大家新的创意，让商品更合适国人的口味，充分展示英伦御品品牌的魔力。

英伦御品蛋糕代理步骤

（a）筹备阶段

1．考察当地消费市场情况及发展势头

2．确定门店经营意向，地方、面积和投资规模等；

3．向总部索取有关资料和合作申请表。

（b）地址选择阶段

1．在总部指导下，终于确定地址选择策略；

2．依据实体门店状况终于确定投资规模及合作方法。

（c）签约阶段

1．审阅合作合同；

2．明确双方合作方法、权利与义务。

（d）装修、布置阶段

1．合作店提供尺寸，由总部出具结构平面图；

2．按运管中心统一规范和设计策略进行装修；

3．除总部配备的设施和物品外，总部运管中心为合作店列出其它所需物品清单并指导采购；

4．合作店自己招聘职员到总公司进行培训，总公司指导合作店办理各类证件。

英伦御品蛋糕代理条件

代理条件：面包烘焙是朝阳行业，无论是从商品的定位还是定价上，多以亲民化为主，更多面对的买家是实体门店附近的人，所以你需要先有一个适合的实体门店，第二还需要你拥有以下几个方面条件：

1．认可英伦御品企业策略进步规划；

2．较强的的创业意识和奋斗精神，好的商业信誉与经营道德；

3．喜欢且热爱面包事业，可以全身心的投入；

4．拥有肯定的投资能力和抗风险能力；

5．积极配合公司总部的各项安排工作。

英伦御品蛋糕行情分析

1、地址选择服务：公司指导合作商进行地址选择，并提供地址选择具体标准，并对确定合作意愿的合作商进行专题培训，合作商地址选择后，公司派员进行评估后确定店址。

2、证照办理：公司提供证照办理具体指导和咨询服务。

3、实体门店设计：提供套店铺面详细的设计图和设施布置策略。

4、职员招聘：提供招聘需要、职位设置和薪酬考核标准，帮助合作商在当地招聘，或者受合作商委托，在总部招聘后外派。

5、职员培训：提供所需的实体门店运营各职位培训策略，开始营业首要条件供在总部免费培训服务，开始营业时总部派员到店进行培训。

6、开始营业策划：公司提供成熟的开始营业策划策略，有效提高开始营业期间的人气与财运。

7、设施调试：公司赠送的设施配送到位后免费进行调试。

8、物料采购：长期给合作商提供商品包材、材料与辅料总部集中统一采购服务，以减少原物料本钱。

9、连锁服务：公司免费提供成熟的全国连锁软件软件服务，提供统一VIP卡服务。

10、正式营业：公司对合作店采取“保姆式”运营管理指导，按期对合作店的运营状况进行巡查，发现问题准时指出和整改，并针对总部研发的新产品进行推广。

1、“英伦御品”品牌商标长效免费用，明确定位品牌形象

实体门店形象：提供统一国际化英伦御品品牌形象VIS系统；

形象顾问：提供拥有些品牌形象设计顾问，品牌形象的国际化进步定位；

实体门店设计：提供设计与门店形象整体规划，并全力帮助品牌合作店的形象定位；

管理模式：提供整套营运管理规范及标准国际化品牌形象管理模式；

广告宣传：提供非常前沿的市场信息与预测机制，不间断媒体的品牌整体形象广告宣传支持。

2、赠送合作店整套烘焙设施及辅助用品七十余种。

3、评估团队亲赴当地对实体门店及市场做详细调查与评估，因地制宜拟定策划运营策略，帮助品牌合作方对所提供的店址进行实地考察，对建筑物本身、周围商圈及业态划分、消费群体等进行调查，评估其门店的可行性，依据调查的数据出具可行性报告，内容包含周围环境剖析、客流量测算、广告宣传成效及营业额预估等数据。

4、为了确保品牌的统一形象，门店的设计将由总部设计部门完成，并提供完整的设计图纸。装修期间，总部可依据合作方需要安排工程项目经理进行工程协理并验收。

5、开始营业期间总部职员的提供及培训工作的灵活扶持，派负责门店经营技术职员到店指导，免费培训店长、裱花师、烘焙师，可到总部免费同意实地操作理论培训（包含：实体门店管理、材料管理、门店经营、生产计划管理等理论课程）。

总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程，培训地址设在公司开设的直营店内，如此学员可以直观地学习在实质经营中所遇见的问题，使学员以后在店铺的实质经营中碰到问题时，可以飞速地迎韧而解，店铺的管理与运营。

总部长期开设强化培训机构，培训内容涵盖开设和经营门店实质运营的入门知识，包含职员分配、设施修理、人事管理、市场营销、客户与职员关系、食品采购、财务管理与经营门店所需要的特殊方法程序、营业秘决、技术资料等体系。

总部的培训系统分为：基本层--礼仪、服务培训，管理层管理机制培训等；技术层--商品技术指标、制作工艺，本钱控制、卫生指标等；辅助层--食品采购、财务管理等。

6、开始营业首要条件供人力资源支持：

总部提供招募标准及人力资源管理的有关信息，部门将帮助招募及职员的确定；

总部为品牌合作方、店长及职员分别开设相应的培训课程及实质操作的培训；

总部会结合门店有关状况对门店进行线上线下的指导培训，品牌合作方若有额外人力需要，经协调后总部将提供支持；

总部还将持续对店铺职员开设相应培训课程，不按期举办共识会，加大与品牌合作方之间的交流，帮助宣传与营销。

7、整套店内职员服饰、门店营运管理手册，店长、职员、技师管理手册，技术操作运营手册。总部在烘焙业具备多年的营运管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，并由拥有多年店铺营运管理经验的培训职员对学员进行系统的培训。

8、总部赠送公司专用“英伦御品”品牌贵宾卡并免费提供成熟的全国连锁软件软件服务。

9、开始营业庆典策划策略及传单等门店运营海报设计支持工作，总部将结合门店所在城市及商圈特殊性，拟定开始营业推广及宣传优惠活动计划。