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赵家腊汁肉是西安赵家腊汁肉餐饮管理公司旗下之一品牌，坐落于西安高新区高新四路赵家坡，开创者赵先开。在唐朝时，赵家坡人都会煮腊汁肉，当时唐明皇面向民间招特点厨师，赵老先生经过层层筛选被选入宫廷，进了御膳房，因为年龄已大，大家便称“赵老厨”。赵老厨煮的腊汁肉用了二十多种中草药，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，汤汁香浓，当时深受唐明皇与杨贵妃的喜欢，再配以赵老厨的制造/精制黄酒，便是食不可以忘，在唐朝美女就是如此吃出来的。在“安史之乱”时，赵老厨便回到了赵家坡，将此技术传给了后人，一代一代的将这门技术传承了下来。赵家腊汁肉1992年从一间不到30平方米的小店进步到现在遍布陕西、西安与江西、南昌、河南、南阳、北京、上海、广州、等全国各地，现在有100多家的品牌eiPof8vu3ox店，在全国各地生根发芽，是陕西小吃的先跑餐饮企业。赵家腊汁肉实体门店环境以陕西关中民俗文化基地，青砖，灰瓦，飞檐，亭台，以精湛的木雕为装饰，突显陕西地方文化特点，赵家腊汁肉品种繁多，风味各异，目前现吃，口味地道，其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。
1992年，赵氏后人响应市场化号召。在西安开了之一家”赵家腊汁肉店“，面积不到30平方米。现在赵家腊汁肉已遍布全国各地，现在有100多家的品牌eiPof8vu3ox店，是陕西小吃的先跑餐饮企业。赵家油酥肉夹馍历经三代赵家三代传承创立，其风味稳定，只特，腊汁肉，选肉精，调味丰，以考究工艺用百年老汤烹制而成，色泽红润，浓香酥烂，肥而不腻，瘦而无渣。其油酥饼 ，选关中特粉，以菜油，只家调和面烤制而成，酥脆溢香，肉与饼相合得意彰，口味非常佳。赵家腊汁肉夹馍有中式“汉堡”，“三明治 ”之美称，香酥可口，回味悠长，经济便宜，老少皆宜，深受大众喜欢。
赵家腊汁肉店实体门店环境以陕西关中民俗文化基地，青砖，灰瓦，飞檐，亭台，配以精湛的木雕装饰，突显陕西地方文化特点。赵家腊汁肉品种繁多样，风味各异，现做现吃，口味地道，其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。
赵家腊汁肉代理优势
赵家腊汁肉总部将经营管理模式、运营管理软件、设计版权、商品专有技术等常识产权要点的用法权授与代理者，为代理者提供地址选择评估、餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜 单灯箱片、营运管理、职员培训、开始营业上门、产品开发及广告营销等多方面的支持与辅导，使门店经营简化为一个“复制”成功的模式。加盟代理商可用赵家腊汁肉成熟的商品和营运管理策略，借助赵家腊汁肉品牌的知名度、美誉度及成熟的经营管理模式，飞速打开当地市场。代理赵家腊汁肉店不只使你获得一份可以传承的事业，更为你收获一个非凡的精彩生活！赵家腊汁肉代理支持
1）参观直营店、免费品尝菜肴；
2）免费地址选择评估，个性化跟踪服务；
3）免费商圈调查评估；
4）免费提供餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜单灯箱片、海报、DM单等广告、宣传资料；
5）提供经验实战管理手册、职员培训手册、技术资料，解决餐厅运作实质问题；
6）提供餐厅所需的设施订购、安装、调试；
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8）总部直营店现场操作实习，提高代理伙伴职员的技能水平；
10）总部免费提供上门开始营业指导，确保代理店开始营业顺畅，并长期免费提供新品培训；
11）新品免费培训指导，健全的商品支持，确保新产品不断，提升市场竞争优势；
12）提供各类广告设计和餐厅营销方法的服务，提高品牌知名度和美誉度；
13）跟踪经营情况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改变餐厅管理，提高餐厅经营营业额；
14）总部为提高代理店经济效益与品牌形象，提供持续持续的经营指导和服务。
赵家腊汁肉代理步骤
1、咨询代理事情2、考察访问赵家腊汁肉总部
3、参观直营店、品尝菜肴
4、阅读公司提供的详细资料
5、审察代理申请资料，签订正式代理合同
6、免费地址选择评估，商圈调查评估，个性化跟踪服务
7、餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜单灯箱片、海报、DM单等广告、宣传资料
8、总部直营店现场操作实习
9、总部免费提供上门开始营业指导，跟踪经营情况，提出合理化建议
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11、总部为提高代理店经济效益与品牌形象，提供持续持续的经营指导和服务
赵家腊汁肉代理条件
1、认可赵家腊汁肉店品牌，本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情。2、认同并同意“赵家腊汁肉”总部的经营理念和模式，有志于创业智慧之选的人。
3、提供合法身份证，以便赵家腊汁肉店代理总部打造真实的档案。
4、实行和遵守“赵家腊汁肉”的各项营运管理体系。
5、具备只立法人资格或经济实力较强的自然人才能有资格成为赵家腊汁肉店加盟代理商。
6、赵家腊汁肉店代理总部很欢迎具备合格的合作意识、合格的商业信誉的加盟代理商，有经验者优先。
7、可以全身心投入到赵家腊汁肉店代理店的经营中，要且拥有肯定的市场敏锐度。
